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Käsesoße

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homemade Pommes mit veganer Käsesoße

22. Dezember 2024 by Janine

Knusprige Pommes und cremige, vegane Käsesoße – das ist echtes Soulfood, das einfach glücklich macht! Wer braucht schon Fast Food, wenn man diesen Genuss ganz leicht selbst zaubern und sich somit den Weihnachtsmarkt nach Hause holen kann? Knusprige Pommes mit einer veganen Käsesoße, die mit ihrer cremigen Konsistenz und würzigen Note alles auf ein neues Level hebt. Perfekt für deinen veganen Weihnachtsmarkt.

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Loaded Fries

22. November 2024 by Janine

Warum immer nur als Beilage, wenn Pommes auch im Rampenlicht stehen können? Meine Loaded Fries sind üppig belegt mit allem, was das Herz begehrt – perfekt für einen gemütlichen Abend oder als Partysnack, der Eindruck hinterlässt.

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Tomatensuppe mit Spinat Sandwich

13. Februar 2024 by Janine

Tomatensuppe finde ich super lecker. Grade wenn im Sommer die Tomaten gefühlt alle gleichzeitig reif werden und man kaum hinterherkommt mit Einkochen, Fermentieren und der Ketchup-Produktion ist Tomatensuppe eine tolle Möglichkeit, um schnell einen größeren Berg davon auf den Tisch zu bringen. Leider macht mich ein Süppchen meist nicht satt und ich brauche was zum Beißen dazu. Da kommt mir eine gebratene Sauerteigstulle grade recht.

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gefüllte Wraps

18. Januar 2024 by Janine

Das Tolle an Wraps ist ja, dass man sie mit nahezu allem füllen kann. Du magst die roten Bohnen nicht? Dann versuch’s mal mit schwarzen Bohnen. Dir ist die Käsesoße zu viel Aufwand? Dann nimm einfach verfeinerten Sojajoghurt. Für gefüllte Wraps nehme ich meist, was der Kühlschrank hergibt bzw. was weg muss. Das Ergebnis ist immer lecker. Ich hab hier mal die Basic Variante meiner Wraps, probier dich gerne aus und variiere die Zutaten. Die Soße kann man übrigens auch super am Vortag schon zubereiten und im Kühlschrank lagern.

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