Tag
Osterzeit ist Naschzeit – und was wäre besser als selbstgemachte Marzipan-Eier? Diese kleinen, feinen Happen sind schnell gemacht, ganz ohne seltsame Zusatzstoffe und einfach zum Dahinschmelzen. Ob mit Schokoüberzug, in Kokos gewälzt oder ganz pur: Sie sind das perfekte Mitbringsel oder süße Belohnung für dich selbst.
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Ostern ohne Karottenkuchen? Unvorstellbar! Deshalb gibt’s bei mir diese saftigen Hoppel Happen – Muffins im Karottenkuchen-Style. Mit geraspelter Möhre, saftigem Frosting und einer Prise Zimt schmecken sie wie Kindheitserinnerungen, nur handlicher. Ob fürs Osterfrühstück, die Kaffeetafel oder einfach zum Mitnehmen – diese kleinen Küchlein gehen immer!
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Grade zu Feiertagen haben wir alle unsere lieb gewonnenen Traditionen, auch wenn uns manchmal der Bezug zu dem fehlt, was eigentlich den Tag zu einem Feiertag macht. Für mich gehört zur Osterzeit also beispielsweise Eierlikör. Wenn sich die Sonne so viel Mühe gibt, wie dieser Tage, kann man den auch richtig gut im Eisbecher genießen.
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