Pink Power Dressing
28. April 2025
by Janine
Wer sagt eigentlich, dass Salatdressing langweilig sein muss? Mein Pink Power Dressing zeigt: auch die Soße kann bunt, gesund und voller Vitamine sein! Die Farbe verdankt es Roter Bete, die nicht nur strahlt, sondern auch antioxidativ wirkt. Dazu kommen gesunde Senföle und Essig für den Frischekick – perfekt für Bowls, Salate oder einfach zum Dippen!
Zutaten:
- 4EL vegane Mayonnaise
- 2EL Senf
- 1 Stück rote Bete (eingelegt)
- 1EL Weißweinessig
- 1EL Agavendicksaft
- ggf. Wasser nach Geschmack
los geht’s:
- Die Zubereitung ist denkbar einfach. Gib alle Zutaten in einen Mixer und mixe sie zu einem cremigen Dip.
- Sofern du dein Dressing flüssiger magst, kannst du einfach zusätzlich ein wenig Wasser in den Mixer geben.
yammi 🙂
